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Muñagorri

Muñagorri, gastronomie basque à Madrid

Il y a 5 ans, José Muñagorri ouvrait son restaurant dans le quartier de Las Rozas de Madrid. Souhaitant partager sa passion pour la gastronomie basque et ses origines, il propose des plats traditionnels...

La Route de la Arepa à Madrid

C’est officiel, la arepa fait désormais pleinement partie des plats incontournables de Madrid. Elle sera mise à l’honneur jusqu’au 11 juin dans 23 restaurants de la capitale espagnole : ne manquez pas la première route...